主料:
口蘑，
200g，
黄瓜，
半根，
鸡蛋，
3只
辅料:
植物油，
2匙调料
盐适量口蘑炒鸡蛋的做法步骤
1.口蘑清洗干净去蒂切片。
2.口蘑用开水焯一遍，捞出沥水备用。
3.黄瓜切片，鸡蛋打散加盐搅拌均匀。
4.炒锅放油烧热，放入鸡蛋液滑熟，倒盘里备用。
5.炒锅不放油，放入口蘑煸干水分。
6.放入黄瓜片，少许盐搅拌均匀。
7.放入炒熟的鸡蛋继续拌匀即可。
8.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 口蘑
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